Еда и напитки - Соусы - Здоровый Сырным Соусом Рецепты

fsserw | Просмотров: 480

Есть много людей, которые избегают иметь сырным соусом, из-за высокого содержания калорий. Вот несколько советов, чтобы приготовить здоровые вариантов этого соуса. Сырный соус является популярным начинки для разнообразных блюд, как овощи и макароны. А это любимое для большинства из нас, особенно детей, этот соус также установлено, что с высоким содержанием калорий. Одна чашка (243 г) основных сыром суммы соус около 480 калорий. Оно богато содержанием насыщенных жиров и натрия тоже. Поэтому, заботящиеся о своем здоровье люди избегают этот соус, или потреблять в небольших количествах. В этом случае вы можете переключиться на более легкий сырный соус, который является более здоровым, чем оригинал. Вот некоторые рецепты для приготовления здоровой сырным соусом с низким содержанием калорий.

Рецепт Я

Ингредиенты
Все-цели мука - 2 ст. л..
Мгновенный сухое молоко - 4 ст. л..
Сыр чеддер - 2 столовые ложки.
Вода - 2 стакана
Соль - 1 ст. л..
Молотый черный перец - 1/8 ч. л..
Для того чтобы приготовить этот рецепт, положите все ингредиенты, кроме сыра, в блендере. Запустите блендер, пока смесь превращается пенистый. Возьмите тяжелую кастрюлю, и залейте все ингредиенты из блендера в кастрюлю. Держать кастрюлю на плите на сильном огне и постоянно помешивая. Как смесь загустеет, снимите кастрюлю с огня и добавить сыр. Обязательно постоянно помешивать, пока сыр не расплавится в соус. Если вы хотите, чтобы соус был погуще, можно добавить больше муки в следующий раз. Вы можете приготовить по две чашки сырного соуса с этими ингредиентами.

Рецепт второй

Ингредиенты
Все-цели мука - 5 ч. л..
Тертый сыр чеддер - 2/3 стакана
Не жирное молоко - чашка 1¼
Сладкая паприка - ½ чайной ложки.
Сухой горчичный порошок - 1 ч. л..
Соль - ¼ чайной ложки. (или по вкусу)
Кайенский перец (по вкусу)
Сделать гладкой пасты из муки и ¼ стакана молока. Нагреть оставшееся молоко (один стакан), на среднем огне. Как только молоко начнет испаряться, добавить мука, и повар, пока смесь не загустеет и не появятся пузырьки. Смесь непрерывно перемешивают во время приготовления. Снимите кастрюлю с плиты и добавьте сыр, соль, сухой порошок горчицы, сладкой паприки и кайенского перца. Помешивать, пока сыр полностью расплавится. Этот рецепт даст около 1¼ чашки сырного соуса.

Эти рецепты можно использовать для приготовления здоровых вариантов сырным соусом с низким содержанием калорий.


Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Здоровый Сырным Соусом Рецепты